千花石鍋藝是宜蘭燒烤名店「林北烤好」的火鍋品牌，目前在宜蘭有羅東與宜蘭兩間店。這家文章我要過一陣子才會寫出來，最近要去宜蘭的人，極力推薦你們加入行程。
火鍋店滿街都是，而這家真的有做出差異化，有幾個亮點：
✅各種湯頭都均一價格，不收服務費，湯頭也具特色，石頭火鍋還讓客人 DIY ，增加樂趣，當天最喜歡的湯頭是麻辣牛奶，食材煮過不用沾醬也非常好吃，特別是高麗菜，煮過之後，奶香中帶有清甜，好喜歡！
✅醬料至少有三種是自製自調。
✅副餐份量足，我們照菜單上點了前三名的附餐，都具有招牌菜色水準，連平常去火鍋店不吃飯的我，扒了好幾口！
✅肉品、海鮮新鮮，選材用心。
這家火鍋店太可怕了，我吃火鍋向來不喝湯頭，不吃飯，來這裡通通破戒！當天遇到有一桌客人生日，店內送上的蛋糕還不是小小一塊那種，誠意滿滿，因為不好意思拍人家，好奇的人，就去吃飯過生日吧！
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